Электроножи – бытовая техника XXI века
Современный кухонный электронож способен легко разрезать и мясо, и замороженные продукты. Применение данного бытового прибора особенно актуально во время подготовки к праздничным мероприятиям. С его помощью процесс приготовления блюд становится менее трудоемким.
Некоторые считают изобретателем электрического ножа Дж. Л. Моррея. Но существует запись, свидетельствующая о том, что устройство было запатентовано К.Е. Костерманом.
С появлением данного бытового прибора стало легче справляться с задачей: нарезать свежий хлеб или замороженные продукты. Ручное устройство приводится в действие небольшим двигателем с прикрепленным к нему зубчатым ножом, который при включении прибора начинает двигаться вперед и назад, распиливая продукты, словно лобзик.
Электронож для разделки мяса
Использование электрического ножа значительно упрощает процесс разделывания любых мясопродуктов и позволяет сэкономить время.
Применение данного бытового прибора эффективно, когда требуется в большом количестве нарезать лук, помидоры и огурцы для консервации или салатов. Специальный электронож поможет украсить праздничный стол ломтиками колбасы.
Что нужно знать об электроноже
Если вы решили приобрести электрический нож, то вам нужно знать, как его правильно выбрать.
Существует 2 типа бытовых приборов для нарезки продуктов:
- проводные;
- беспроводные.
Последние модели оснащаются батарейками. Их можно использовать даже за обеденным столом. С помощью электроножа удобно разрезать продукты так, как вам нравится. Работа проводных устройств невозможна без подключения к электрической сети, однако с их помощью можно выполнять большие объемы работы: для этого не требуется заряжать батарейки.
При выборе прибора, предназначенного для нарезки мяса или замороженных продуктов, рекомендуется внимательно осмотреть ручку. Она должна быть удобной и эргономичной. Обратите внимание, чтобы кнопки управления на ручке не мешали при работе прибора.
Как правило, беспроводные типы электроножей являются гладкими. Они просты и легки в эксплуатации. При сравнении с ними проводные представляют собой более громоздкие модели.
Электронож, оснащенный батарейками
Зубчатые лезвия большинства электрических ножей для нарезки различных продуктов производятся из качественной нержавеющей стали. Такие модели считаются надежными и прочными. В основном лопасти являются съемными, что позволяет их легко чистить после каждого использования. Оптимальной моделью электроножа считается та, которая максимально упрощает процесс резки. При этом минимальный размер лопасти равен 20-22 см. Сегодня также можно найти приборы, укомплектованные дополнительными лезвиями для хлеба.
После выбора понравившегося товара необходимо сразу проверить, как работает устройство. Убедитесь, что приобретаемый вами прибор имеет полную комплектацию. К электрическому ножу должна обязательно прилагаться инструкция по применению.
Автор: loralucky (Жданько Лариса Викторовна)
